مصرف بیش از اندازه ی آبلیمو ممنوع
آبلیمو خواص شگفت انگیزی برای سلامت دارد اما مصرف بیش از حد آن میتواند موجب عوارض جانبی خطرناکی
...
برای سلامت افراد شود.به گزارش به نقل از بیزنس اینسایدر، برخی از کارشناسان آب لیمو را به عنوان یک نوشیدنی سرشار از فواید مانند جلوگیری از کمبود آب بدن، کمک به هضم غذا و حمایت از کاهش وزن معرفی میکنند.
اما مانند بسیاری از مواد غذائی که سرشار از فایده هستند، مضراتی هم دارند. این مضرات هنگام نوشیدن مقدار زیاد آب لیمو نیز میتواند حادث ژل ایکس پرونتوسان شود در این گزارش به برخی از این مضرات اشاره میشود:
به گفته انجمن دندانپزشکان آمریکا، از آنجا که لیموها بسیار اسیدی هستند، تماس مکرر دندانها با مقدار زیادی از آن میتواند مینای دندان را از بین ببرد.
برای جلوگیری از این مشکل، سعی کنید آب لیمو را از طریق نی بنوشید تا از قرار گرفتن دندانها در معرض مستقیم اسید دندانها جلوگیری کنید. همچنین باید از مسواک زدن بلافاصله پس از مصرف آب لیمو و نوشیدن مقدار زیادی آب ساده همراه آن خودداری کنید.
آب لیمو میتواند ژل دبریدمان معده شما را ناراحت کند
اگرچه استفاده از آب لیمو غالبا برای سلامت روده بسیار مفید است، اما زیاده روی در مصرف آن میتواند بیماریهای شایع مانند بیماری رفلاکس معده (GERD) و رفلاکس اسیدی را تشدید کند.
رفلاکسها از غذاهای اسیدی مانند لیمو ناشی شده و میتوانند باعث سوزش معده، حالت تهوع و استفراغ شود.
در ژل پزشکی مطالعهای که سال ۲۰۰۷ در مجله Journal of Environmental Health منتشر شد، محققان ۷۶ نمونه لیمو از ۲۱ رستوران مختلف را آزمایش کردند و دریافتند که بسیاری از لیموها حاوی میکروارگانیسمهایی هستند که برخی از آنها بیماری زا خواهند بود. بنابراین، برای کاهش خطرات، به جای ریختن تکههایی از لیمو در آب، آن را به داخل نوشیدنی خود فشار دهید.
اسیدیته بودن آب لیمو باعث بدتر شدن تاول میشود
هیچ چیز بدتر از بیدار شدن از خواب با التهاب دردناک ناشی از زخم تازه ایجاد شده نیست. به گفته انجمن دندانپزشکان آمریکا بیشتر این زخمها و تاولها ظرف یک یا دو هفته به خودی خود از بین میروند، اما نوشیدن بیش از حد آب لیمو ممکن است این زخمها را تشدید کند.
علاوه بر این، اگر مرکبات زیاد مصرف کنید، ممکن است این کار شما علت اصلی ایجاد زخمها و تاولها باشد. همچنین ممکن است میان مصرف مرکبات و میگرن ارتباط وجود داشته باشد. اگرچه هیچ ارتباط اثبات شدهای وجود ندارد، اما برخی مطالعات طی سالهای گذشته ارتباط بین میگرن و مرکبات را محتمل دانسته اند.
این ارتباط ممکن است به این دلیل باشد که لیموها در مقایسه با میوههای دیگر حاوی درصد بیشتری تیرامین هستند که یک مونوآمین طبیعی است و غالباً با سردرد همراه است.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
فرم در حال بارگذاری ...
عادت های چاق کننده
به گزارش ، برخی عادات غذایی به ظاهر سالم، انتخاب ھای غلطی ھستند که بین ما و ھدف رژیمی ما فاصله می اندازند.
...
برخی از این عادات که عدم افراط در آنها شاهد چاقی و اضافه وزن نخواهید بود، از این قرارند:
انتخاب خرید پانسمان غذاهای کم کالری و رژیمی: نوع بسته بندی این غذاها حاوی مقادیر زیادی افزودنی ھستند. ثانیا این نوع غذاھا، معمولا قدرت سیر کنندگی کافی ندارند. خیلی از افراد بعد از خوردن این نوع مواد غذایی رژیمی، باز ھم احساس گرسنگی می کنند و در نھایت باز ھم به خوردن سایر انواع مواد غذایی ادامه می دھند. بھتر است که از غذاھای سالم و معمولی که با ترکیبات طبیعی و کامل درست شده اند و فرایندھای کارخانه ای روی آنها عفونت بدن صورت نگرفته است، استفاده کنیم و فقط کافیست که تعادل و اندازه را رعایت کنیم.
افراط در مصرف غذاهای سالم: ھر ماده غذایی دارای انرژی است و اگر در مصرف آن زیاده روی شود، می تواند به اضافه وزن منجر شود (حتی اگر این ماده غذایی، سالم باشد). مثلا روغن زیتون از نظر میزان توان چاق کنندگی فرقی با روغن ھای دیگر ندارد.
اجتناب از وعده ھای اصلی غذایی: این کار باعث می شود که بدن نسبت به سوزاندن انرژی استومی چیست از خود مقاومت نشان داده و آنطور که ما انتظار داریم، انرژی نسوزانیم. نکته دوم اینکه احتمال پرخوری در وعده ھای بعدی برای جبران گرسنگی ناشی از نخوردن وعده قبلی، افزایش پیدا می کند. نکته سوم اینکه توان ما برای فعالیت بدنی کاھش پیدا می کند و ھر چه ھم که می خوریم، به جای اینکه صرف فعالیت بشود، در بدن ما ذخیره می شود. تعداد وعده ھای غذایی خود را افزایش داده و در عوض، از حجم وعده ھای کم کنید.
شمارش دائم کالری دریافتی: تحقیقات نشان می دھند که حتی اگر در مصرف کالری، محدودیتی ایجاد نشود، باز ھم افرادی که مجبور به شمردن کالری مصرفی خود ھستند، دچار استرس می شوند. استرس باعث افزایش ترشح ھورمون کورتیزول و در نهایت چاقی می شود.
عدم مصرف چربی ھای سالم: شما باید حتما از چربی ھای سالم مثل زیتون، آجیل و آووکادو و امثال اینھا در برنامه خود استفاده کنید. فقط کافیست که اندازه مصرف را رعایت و زیاده روی نکنید. نکته جالب درباره چربی ھای سالم این است که علاوه بر فوایدی که برای سلامتی دارند و از پیری زودرس جلوگیری می کنند، قدرت سیر کنندگی خوبی نیز دارند. ھمچنین، متابولیسم را افزایش می دھند و منبع غنی آنتی اکسیدان ھا ھستند.
منیع: ایرنازندگی
فرم در حال بارگذاری ...
خواص بی نظیر سیاه دانه
سیاه دانه یا شونیز گیاهی با خواص درمانی و ضد التهاب، باید ها و نباید های استفاده از سیاه
...
دانه به عنوان دارو را بدانید.به گزارش ، سیاه دانه (Nigella sativa) یا شونیز، گیاهی با طول دوره رشد یک ساله، دارای کرک های ظریف است. این گیاه بومی کشور هندوستان و اروپاست. ارتفاع گیاه سیاه دانه 50-60 سانتی متر است و برگ های آن به صورت نوارهای باریک، و دارای گل های سفید یا آبی است. دانه های سیاه رنگ و مثلثی شکل که چسبیده به گلبرگ های آن دیده می شود خواص خوراکی و درمانی زیادی دارد. قرن های متمادی است که از سیاه دانه به عنوان دارو برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود و مطالعات دنیای پزشکی و طب سنتی و گیاهان دارویی نشان می دهد این گیاه خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. از سیاه دانه به عنوان درمان دندان درد، اسهال و یبوست، هموریید و انواع حساسیت ها استفاده می شود. حتی شما می توانید از این گیاه طب سنتی به عنوان ادویه در غذاهای خود بهره ببرید. با ما همراه باشید تا شما را با خواص درمانی معجزه آسای این گیاه و مضرات احتمالی آن آشنا کنیم.
خواص درمانی سیاه دانه از گذشته تا به حالا
طب سنتی در طول زمان های متعددی به دنبال کشف خواص گیاهان دارویی است. شاخه گیاهان دارویی و خواص آن یکی از به روز ترین و پرکاربردترین شاخه پزشکی جامعه کنونی است. سیاه دانه نیز یکی از مهمترین گیاهانی است که دارای خواص درمانی بی شماری است. اما ذکر این نکته مهم است که قبل از استفاده از هر دارویی حتی داروی گیاهی بهتر است از پزشک مربوطه کمک های لازم را بطلبید و خودسرانه اقدام به درمان نکنید. در طول تاریخ برای سیاه دانه خواص درمانی بسیاری را ذکر کرده اند. از ادویه گرفته تا درمان بیماری های مهم مانند سردرد و حساسیت و آسم و ….سیاه دانه به صورت کپسول های مکمل غذایی، ژله ای، عصاره روغنی و به عنوان ادویه استفاده می شود. اگر با خواص درمانی سیاه دانه آشنا شوید محال است آن را در رژیم غذایی خود نگنجانید.
ژل کیتوهیل خلاصه ای از خواص درمانی سیاه دانه
1- سرشار از ویتامین ها و عناصر مغذی
سیاه دانه منبع غنی از اسیدهای چرب ضروری و مواد مغذی لازم برای بدن است. مواد مغذی مانند اسیدهای آمینه، پروتئین ها، کربوهیدرات ها است. انواع ویتامین های کلسیم، آهن، پتاسیم و سدیم نیز در روغن سیاه دانه موجود است. اسیدهای چرب سیاه دانه شامل اماگا 3 با خاصیت ضد التهابی است. برای بهره مندی از این منابع غنی بهتر است مقدار مصرف روغن سیاه دانه به مقدار معقول باشد.
2- درمان انواع سرطان
سیاه دانه خاصیت ضد التهابی دارد. این خصوصیت موجب تقویت دستگاه ایمنی بدن است. مطالعات نشان می دهد که سیاه دانه از بروز انواع سرطان ها جلوگیری می کند. برای مثال یکی از بدخیم ترین سرطان ها، سرطان پانکراس است. ترکیبات شیمیایی موجود در سیاه دانه با کاهش التهاب پانکراس رشد سلولهای سرطانی را متوقف میکند.
3- درمان انواع آلرژی ها، بیماری های قلبی و عروقی
پیشگیری بهتر از درمان!
آسم یکی از مشکلات تنفسی مزمن و نوعی آلرژی است که باعث التهاب مجاری تنفسی فرد می شود. پژوهش ها نشان می دهد روغن سیاه اسپری نیواشا دیجی کالا دانه از سلول های بدن محافظت کرده و به بهبود سریع بیماری کمک می کند. روغن سیاه دانه به دلیل داشتن مواد مغذی باعث کاهش علائم سرفه و تنگی نفس می شود. بیماری های قلبی و عروقی مانند ضربان قلب نامنظم و نقص های مادرزادی از جمله بیماری هایی است که می تواند زندگی ما را مختل کند. بنابراین با داشتن سبک رژیم غذایی سالم از بیماری های قلبی و انواع آلرژی های دستگاه تنفسی، گرفتگی سینه، ذات الریه خود جلوگیری کنید. برای درمان سرفه ناشی از آسم، سرماخوردگی و یا گلودرد بهترین درمان استفاده از روغن سیاه دانه به همراه مقداری عسل است.
4- تقویت حافظه
5- کنترل و کاهش فشار خون و کلسترول خون
6-سلامت کبد و جلوگیری از سفید شدن زود هنگام مو
7-کاهش ابتلا به دیابت
8-کاهش وزن و درمان بی خوابی
9- درمان بیماری های روده مانند یبوست و اسهال، هموروئید
10- درمان حساسیتهای پوستی مانند اگزما که منجر به کاهش علائم خارش و تغییر رنگ پوست می شود.
11- سوختگی با آب جوش کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماری های صفرا مانند انباشته شدن کلسترول در کیسه صفرا
12- کاهش سردرد و تسکین علائم سردردهای میگرنی
13- افزایش میزان شیر در دوران شیر دهی
14-کاهش دردهای کمر و کوفتگی های عضلانی
15- درمان خشکی و کم آبی دهان
16- بهبود الگوی خواب و افزایش زمان خواب
17- بالابردن سطح انرژی بدن و کاهش استرس و اضطراب
18- درمان سندروم های قاعدگی و تسکین دردهای این دوران
19- درمان کم خونی
20- درمان ناتوانی های جنسی، مشکلات جنسی
21- افزایش بینایی و تقویت آن
مضرات احتمالی سیاه دانه شامل چه مواردی می شود؟
با وجود فواید زیادی که برای سیاه دانه شمردیم، در کنار آن می توان به احتمال مضر بودن آن برای برخی افراد خبر داد. از مضرات احتمالی سیاه دانه می توان به موارد زیر اشاده کرد:
- ایجاد خارش و حساسیت در نتیجه تماس با دانه های سیاه دانه وجود دارد. این حالت نوعی آلرژی است که به درماتیت تماسی معروف است.
- همانطوری که دیدید سیاه دانه منجر به کنترل فشار خون و کاهش آن می شود. کاهش شدید فشار خون می تواند برای عده ای مفید نباشد. زیرا افت فشار خون مانع انتقال صحیح اکسیژن به مغز و قلب می شود و این مسئله باعث سردرد، تهوع و .. می شود.
- مصرف سیاه دانه اصلا به زنان باردار توصیه نمی شود. زیرا مصرف روغن سیاه دانه باعث انقباض ماهیچه های رحم می شود و احتمال سقط جنین و آسیب به آن را در پی دارد. بنابراین بهتر است در این دوران از سیاه دانه استفاده نشود.
- مطالعات مرکز تحقیقاتی سرطان کترینگ، نشان می دهد که سیاه دانه با داروهای شیمی درمانی تداخل دارد و می تواند اثر درمان های متداول سرطان را خنثی و کاهش دهد. بهتر است قبل از استفاده از پزشک خود مشورت بگیرید.
- افرادی که طبع گرم دارند بهتر است در مصرف سیاه دانه زیاده روی نکنند.
- استفاده از سیاه دانه به تنهایی شاید خوشایند نباشد. بهتر است در کنار آن کمی عسل نیز میل نمایید.
همان طور که ملاحظه کردید سیاه دانه خواص درمانی بی شماری دارد، و بهتر است در کنار رژیم غذایی خود از روغن سیاه دانه حداکثر استفاده را بکنید. دور از اغراق نیست که بگوییم سیاه دانه معجون سلامتی است، کاهش استرس و کاهش عوارض بیماری های متعدد معید این مطلب است.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
فرم در حال بارگذاری ...
اهدای خون برای این افراد مفید است
مدیرکل انتقال خون استان تهران گفت: چند سالی است که ما دیگر وارد این بحث که اهدای خون برای شما
...
خوب است و موجب بهبود غلظت خون میشود و یا از سکته قلبی جلوگیری میکند و بیایید خون بدهید، نمیشویم و داوطلبانه پماد عسل برای زخم رحم بودن و خداپسندانه بودن امر اهدای خون برای ما مهم است.
="text">به گزارش ، محمدرضا مهدیزاده در پاسخ به این سوال که اهدای خون برای چه افرادی مفید است؟ گفت: چند سالی است که ما دیگر وارد این بحث که اهدای خون برای پزشکی شیمی شما خوب است و موجب بهبود غلظت خون میشود و یا از سکته قلبی جلوگیری میکند و بیایید خون بدهید، نمیشویم.
وی ضمن اشاره به اینکه داوطلبانه بودن و خداپسندانه بودن امر اهدای خون برای ما مهم است، ادامه داد: آنچه مد نظر ما است، این است که اهداکننده سوالات ما پماد آلفا برای سوختگی را به دقت و به درستی پاسخ دهد و نیتش خیرخواهانه و هدفش کمک به بیمار و نجات جان ۳ انسان دیگر باشد.
مدیرکل انتقال خون استان تهران افزود: افرادی که از سلامت کافی برخوردار هستند، دچار بیماری خاصی نیستند، داروی خاصی مصرف نمیکنند، سنشان بین ۱۸ تا ۶۰ و وزنشان بالای ۵۰ کیلوگرم است، شرایط اهدای خون را دارند.
وی ضمن اشاره ما برای اهدای خون غربالگری سختگیرانه انجام میدهیم، اظهار کرد: فردی که میخواهد خون دهد توسط پزشک ما که یک پزشک کاملا آموزش دیده است، غربالگری میشود و فشار خون و دمای بدن او گرفته میشود.
مهدی زاده بیان کرد: همچنین از فرد اهداکننده سوالاتی پرسیده میشود و از او شرح حال گرفته میشود و در این شرح حال از سابقه گذشته بیمار هم سوال میشود که آیا دچار بیماری بوده و یا دارویی مصرف میکرده است و همه این عوامل مدنظر قرار میگیرد تا هم خون سالمی اهدا شود و هم برای اهداکننده مشکلی پیش نیاد.
منبع: میزان
فرم در حال بارگذاری ...
نوروپاتی دیابتیک چه رژیم غذایی باید رعایت کنند
به گزارش ، رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی گیاهی (فیتونورتینت)، امگا ۳، اسیدهای چرب، غلات کامل، ویتامین ب ۱۲ و لیپوئید اسید به عملکرد صحیح سیستم عصبی بدن کمک میکنند.
...
نوروپاتی در کسانی که مدت زیادی مبتلا به دیابت هستند، شایعتر است و میتواند منجر به مشکلات مختلف شود. حدود نیمی از افراد مبتلا به دیابت، نوعی آسیب عصبی دارند، غذاهای مناسب می تواند این عارضه را کنترل کند.
از بهترین روشهای طبیعی برای کنترل نوروپاتی دیابتیک اصلاح روش تغذیه و مصرف خوراکی های دارای فیتونورتینت، امگا ۳، اسیدهای چرب، غلات کامل، ویتامین ب ۱۲ و لیپوئید اسید است.
فیتونوترینت خرید کرم نیکا ها (مواد مغذی گیاهی) یا فیتوکمیکال ها (مواد شیمیایی گیاهی) ترکیبات غذایی طبیعی در گیاهان هستند که به حفظ سلامت ما کمک کرده و از ما در برابر تهدیدات خارجی حفاظت میکنند. فیتونوترینت ها در بدن ما همان کاری را انجام میدهند که در ساختار یک گیاه به عهده دارند.
این ترکیبات خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی دارند که برای حفاظت از سیستم عصبی و گردش خون بسیار مهم است. به همین دلیل مصرف مواد سرشار از فیتونوترینت ها هم به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و هم تعادل سطح هورمونها را باعث میشود. مواد خوراکی سرشار از فوتونیترینت ها شامل هویج، فلفل، گوجه فرنگی، کلم، اسفناج و کاهوی بوک چوی هستند. معمولاً وعدههای غذایی پر از سبزیجات شامل یکی از این اقلام هستند و در نتیجه معمولاً شامل فوتونیترینت بالایی هستند. همچنین در آشپزی به سبک آسیایی شرقی، میتوان بیماری صرع این سبزیجات را با هم مخلوط کرده و پخت و در ترکیب با برنج یا نودل یا ماکارانی مصرف کرد.
بر اساس این گزارش، بدن ما به طور طبیعی امگا ۳ تولید نمیکند و در نتیجه ما برای تامین این اسید چرب وابسته به منابع خارجی هستیم. بدن ما به امگا ۳ نوع EPA و DHA نیازمند است تا مغز، سیستم عصبی و بینایی بتوانند بهدرستی کار خود را انجام دهند. همچنین این ترکیب میتواند با کاهش فشار خون و سطح هوموسیستین احتمال حمله قلبی و بیماریهای عروقی را کاهش دهد. مواد غذایی سرشار از امگا ۳ شامل ماهی ماکارل، ماهی آزاد، ماهی ساردین، تن و مغز گردو میشود.
غلات کامل منبعی عالی از مواد غذایی اساسی بدن مانند پروتئینها، آهن، فیبر خوراکی، منیزیم، فسفر، روی، مس و ویتامینها هستند. غلات کامل معمولا چربی بسیار پایینی داشته و به واسطه داشتن فیبر خوراکی و پروتئین مدت بیشتری فرد را سیر نگه میدارند.
همچنین داروی ضد درد دکتر رزاقی قندهای پیچیده موجود در قلات کامل باعث تعادل بهتر سطح قند خون شده و عملکرد مغز را بهبود میدهد که برای نوروپاتی دیابتیک بسیار مهم است. غلات کامل شامل آرد کامل جو، برنج قهوهای و ذرت هستند. غلات کامل را به روشهای مختلف میتوان در آشپزی استفاده کرد. از غذای سبک و اسنکها گرفته تا یک وعده غذایی کامل را میتوان با غلات و به کمک ترکیبات دیگر مانند سبزیجات و گوشت، درست کرد.
ویتامین ب ۱۲ در عملکرد صحیح سیستم عصبی و تشکیل گلبولهای قرمز خون بسیار مهم است. ویتامین ب خانوادهای بزرگ از ویتامینها هستند که همگی برای حفظ عملکرد صحیح سیستم عصبی مهم هستند ولی در این میان ویتامین ب ۱۲ نقش کلیدی دارد.
این ویتامین، بخشی جدانشدنی از فرآیند ساخت و تولید غلاف میلین است که رشتههای عصبی را در خود نگه میدارد. ویتامین ب ۱۲ میتواند را تنها میتوان از محصولات حیوانی به دست آورد که گیاهخواران باید به آن توجه داشته باشند.
غذاهای سرشار از ویتامین ب ۱۲ شامل گوشت اعضای مختلف بدن مثل کلیه، کبد و غیره، گوشت گاو، ماست و شیر همونیژه است.
لیپوئیک اسید یک آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند است که چند ویژگی منحصر به فرد دارد. این ترکیب میتواند سطح قند خون را تنظیم کند و همچنین به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی خود رادیکالهای آزاد تولید شده که به بافتهای سالم آسیب میرسانند را خنثی کند. این فرآیند باعث کاهش استرس اکسیداتیو شده و جلو بر هم خوردن تعادل سطح رادیکالهای آزاد در بدن را میگیرد. بهطور مثال میتوان جوانه کلم بروکسل را تفت داده و همراه با ماهی مصرف کرد. این مواد غذایی را به دلیل داشتن لیپوئیک اسید باید بیشتر در رژیم غذایی گنجانده و مصرف کرد که هم به دیابت و نوروپاتی کمک میکند. هم بهطور کلی سازگار با یک رژیم غذایی سالم و مغذی است.
از راهکارهای دیگر برای کنترل و بهبود نوروپاتی دیابتیک، عدم مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع، سرخ کردنی و عدم مصرف الکل است.
منبع: سیناپرس
فرم در حال بارگذاری ...