اين چربي ها را بايد بخوريد
شواهد به وضوح نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از چربی های سالم مانند
...
آجیل، روغن های گیاهی، و ماهی، اثرات محافظتی در برابر بسیاری از بیماری ها به ویژه بیماری های قلبی عروقی دارد.
به گزارش ، در اینجا 13 خوراکی که حاوی بیشترین میزان چربی های غیر اشباع و مفید هستند، و باید روزانه مصرف شوند، معرفی شده است:
ماهی: همیشه از نسل های مختلف شنیده ایم که ماهی غذای مغز است و آنهم به خاطر وجود اسیدهای چرب امگا 3 در این ماده غذایی. مغز برای سالم ماندن نیاز به مصرف این چربی ها دارد. دستورالعمل های جدید غذایی توصیه به مصرف 8 اونس در هفته اسیدهای چرب امگا 3 می کند و آن هم برای مبارزه با التهاب و بیماری های مزمن.
مصرف روغن زیتون خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد
روغن زیتون: اصلی ترین چربی سالم است و پژوهش های بلند مدت نشان می دهد که مصرف مداوم آن منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سرطان و دیابت می شود. اجزای مختلف روغن زیتون شامل اسید اولئیک وsecoiridoidsمنجر به کند شدن روند پیری می شود. تحقیقات همچنین نشان می دهد سبزیجات سرخ شده توسط روغن زیتون حاوی میزان آنتی اکسیدان بیشتری هستند.
آووکادو: منجر به کاهش التهاب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می شود. محققان مکزیکی در سال 2014 اعلام کردند که مصرف منظم آووکادو علائم سندرم متابولیک را کاهش داده، قند خون را کنترل می کند و منجر به کاهش سطح کلسترول تام و تری گلیسیرید می شود.
…
تخم مرغ: تحقیقات نشان می دهد که مصرف صبح هنگام تخم مرغ می تواند احساس سیری را افزایش داده و در برابر مصرف شیرینی مقاومت ایجاد می کند.
آجیل: آجیل ایده آل ترین میان وعده از سوی طبیعت است و سرشار از ویتامینEو اسیدهای چرب آمینه، به همراه اسیدهای چرب غیر اشباع. خوردن مصرف منظم گردو خطر ابتلا به دیابت را 50 درصد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را 30 درصد کاهش می دهد. ضمن این که خوراکی موثری در کمک به جلوگیری از بروز سکته مغزی است.
کره اسپری نیواشا دیجی کالا بادام زمینی دارای چربی های سالم و مفید است
کره بادام زمینی: مصرف منظم این خوراکی خطر ابتلا به سرطان سینه را به نحو چشمگیری کاهش می دهد و احساس سیری کامل ایجاد می کند.
روغن نارگیل: نوعی اصلی از چربی های اشباع شده به نام اسید لوریک در روغن نارگیل وجود دارد که دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است ضمن این که به عنوان منبع انرژی مفید شناخته می شود.
-
لاغری سوختگی با آب جوش موضعی با لیزر
-
بالاترین کیفیت لوازم خانگی با بهترین قیمت
مصرف شکلات تیره باعث بهبود بیماریهای قلب و عروق می شود
شکلات تیره: یک تکه شکلات تیره و مصرف آن در روز، محافظی برای قلب است. محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا گزارش داده اند که مصرف شکلات تیره، میکروب های خوب روده مانند بیفیدوباکتریوم و باکتری های اسیدلاکتیک را را رشد می دهد و منجر به تولید ترکیبات ضد التهابی برای بهبود سلامت قلب و عروق می گردد.
ماست یونانی: در برابر ابتلا به دیابت نوع دو، سرطان و بیماری های قلبی محافظت ایجاد می کند و یک منبع خوب چربی های مفید بخصوص برای گیاه خواران است.
مصرف زیتون به حفاظت از سلامت قلب کمک می کند
زیتون: سرشار از اسید اولئیک و اسیدهای چرب اشباع نشده است که به حفاظت از سلامت قلب کمک می کند. همچنین حاوی پلی فنول های آنتی اکسیدان یاست که منجر به محافظت در برابر آسیب سلولی می شود؛ و غنی از آهن، مس و فیبر است.
دانه ها: دانه هایی مانند دانه کدو، کنف، کتان، چیا، آفتاب گردان و … سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که منجر به سرکوب التهاب می شود. همچنین منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامینEو آهن و منیزیوم محسوب می شود.
سویا: منبع خوبی از پروتئین و اسیدهای چرب غیر اشباع است که می تواند جایگزین گوشت باشد. سویا همچنین غنی از فیبر و ایزوفلاون؛ نوعی استروژن گیاهی است.
پنیر: پنیرهای کم نمک و مصرف مداوم آنها خطر ابتلا به بیماری های قلبی و افزایش سطح کلسترول ال دی ال را کاهش می دهد. پنیرهای کهنه منبع خوبی از پروبیوتیک ها هستند و هضم غذا را راحت تر می کنند. پنیر سرشار از فسفر، پروتئین و کلسیم است و به حفظ وزن سالم نیز کمک می کند.
منبع: بیتوته
فرم در حال بارگذاری ...
عدم دلخوشی به تست های آنتی بادی
...
فرم در حال بارگذاری ...
کمبود ویتامین دی را جدی بگیرید
کمبود ویتامین دی در بدن دارای علائم و نشانه
...
هایی است که هر فرد باید آنها را جدی گرفته و در صدد رفع آنها برآید.
به گزارش ، بسیاری از افراد در معرض خطر کمبود ویتامین دی قرار دارند و اما خودشان علائم آن را نمی دانند، در این مطلب با ۷ علامت آشنا میشویم که نشان میدهند شما در معرض کمبود ویتامین D هستید.
۱. بیماری لثه
اگر پس از مسواک زدن استومی چیست و کشیدن نخ دندان لثهتان دچار قرمزی یا خونریزی میشود، ممکن است در معرض کمبود ویتامین D باشید. دندانپزشک و پزشک میتواند به شما در حل این مسئله کمک کند، اما خوشبختانه افزودن این ویتامین به رژیم غذایی یا صرف زمان بیشتر برای جذب آفتاب بسیار آسان است.
۲. احساس خستگی در طول روز
آیا شبها از خواب بیدار میشوید و احساس آرامش نمیکنید؟ شاید بعد از چرت بعد از ظهر، احساس کنید که چندین روز است نخوابیدهاید؟ احساس خستگی در طول روز به خوبی نشانگر کمبود است و باید سریعاً توسط پزشک رفع شود.
۳. هموستات افسردگی یا نوسانات خلقی
همه گاهی احساس اندوه دارند، اما اگر هر روز این مشکل را تجربه میکنید، وقت آن است که به یک متخصص مراجعه کنید. هنگامی که شما زمان کافی را در معرض آفتاب میگذرانید، مغز شما هورمونی ترشح میکند به نام سروتونین که به شما کمک میکند احساس خوبی داشته باشید.
بدون آفتاب و ویتامین D، این هورمون وجود ندارد و نتیجه آن احساس افسردگی یا تغییرات خلقی است.
۴. درد عضلات یا مفاصل
درد عمل ابدومینوپلاستی چیست مزمن در عضلات و مفاصل، میتواند بازتاب مستقیم کمبود ویتامین D در بدن باشد. یک خطر کمبود ویتامین D که افراد تجربه کردهاند حساسیت بسیار زیاد به درد است. اگر کمبود ویتامین دی داشته باشید، دردهای معمولی هم بسیار شدیدتر حس میشوند.
۵. احساس فرسودگی دارید
احساس فرسودگی زمانی است که بدن انرژی لازم را برای ادامه کار به طور معمول ندارد. هنگامی که احساس فرسودگی دارید، طبیعی است که اضطراب و احساس بیحالی کلی بدن شما را تسخیر کند. هرچه زمان بیشتری را زیر نور آفتاب بگذرانید، از نظر جسمی وضعیت بهتری خواهید داشت.
۶. دائم بیمار شوید
افرادی که از کمبود ویتامین رنج میبرند اغلب به آنفولانزا یا سایر مشکلات تنفسی مبتلا میشوند. ویتامین D نقش مهمی در مهار التهاب سلولهای سیستم ایمنی بدن دارد، بنابراین کمبود این ویتامین فقط منجر به افزایش مشکلات میشود.
۷. تعریق در جاهای غیرمعمول بدن
مثلا اگر سرتان عرق میکند، ممکن است لازم باشد با پزشکتان صحبت کنید، زیرا احتمال کمبود ویتامین D وجود دارد. این نشانه ممکن است در بزرگسالان اتفاق بیفتد، اما این یک علامت واضح در نوزادان است.
فرم در حال بارگذاری ...
كدو تنبل و خواص اعجاز انگيز آن
کدو تنبل چیزهای فراتر از طعم غیررسمی پاییز است. این محبوب پاییزی فواید مختلف سلامتی دارد و
...
می تواند در تمام سال خورده شود. کدو تنبل ها کم کالری و سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین A و آنتی اکسیدان ها هستند و باعث می شوند یک ماده غذایی خوشمزه و مغذی به رژیم غذایی شما اضافه شود.
به گزارش ، کدو تنبل چیزهای فراتر از طعم غیررسمی پاییز است. این محبوب پاییزی فواید مختلف سلامتی دارد و می تواند در تمام سال خورده شود. کدو تنبل ها کم کالری و سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین A و آنتی اکسیدان ها هستند و باعث می شوند یک ماده غذایی خوشمزه و مغذی به رژیم غذایی شما اضافه شود.
در اینجا شش فواید خوردن کدو تنبل آورده شده است.
- کدو تنبل می تواند به بینایی کمک کند
بتاکاروتن مسئول رنگ نارنجی روشن کدو تنبل است. این رنگدانه یک کاروتنوئید است که توسط بدن به ویتامین A تبدیل می شود. بورا کاروتن و ویتامین A برای حفظ بینایی خوب ضروری است.
ویتامین پماد برای جوش خوردن بخیه سزارین A همچنین بخشی از ترکیبی به نام رودوپسین است که برای حساسیت چشم به نور و تاریکی بسیار مهم است. علاوه بر این ، ویتامین A از سلامت قرنیه و شبکیه چشم پشتیبانی می کند.
طبق یک بررسی در سال ۲۰۱۳ ، بتاکاروتن و سایر مواد مغذی مانند ویتامین C ، ویتامین E ، روی و اسیدهای چرب امگا ۳ می توانند به جلوگیری از بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن مانند تخریب ماکولا کمک کنند.
- کدو تنبل باعث کاهش وزن می شود
کدو تنبل منبع خوبی از فیبر است ، که می تواند به شما کمک کند تا برای مدت طولانی تری سیر باشید و ممکن است منجر به مصرف میان وعده های کمتری شود.
تخمه کدو تنبل همچنین یک میان وعده غذایی بسیار مغذی برای کاهش وزن است. آنها دارای فیبر ، پروتئین ، چربی های مفید و ریز مغذی ها هستند. پروتئین برای طولانی تر ماندن مفید است زیرا می تواند هورمون های گرسنگی را تنظیم کند و چربی به آرامی تجزیه می شود. این عوامل باعث می شوند که معده شما مدت طولانی تری احساس سیری کند.
- کدو لایتسیموس تنبل می تواند برای سلامت قلب مفید باشد
کدو تنبل سرشار از پتاسیم است ، ماده مغذی که می تواند به تنظیم فشار خون کمک کند ، در نتیجه خطر حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد. یک فنجان کدو تنبل حاوی ۴۹۰ میلی گرم پتاسیم است که حدود ۱۶٪ مقدار توصیه شده روزانه است.
متاآنالیز ۱۶ مطالعه ۲۰۱۶ نشان داد که خطر سکته مغزی با افزایش مصرف پتاسیم کاهش می یابد. علاوه بر این ، یک مقاله در سال ۲۰۱۸ اظهار داشت که مصرف زیاد پتاسیم می تواند فشار خون را کاهش دهد و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.
- کدو تنبل به محافظت از پوست کمک می کند
بتاکاروتن موجود در کدو تنبل ممکن است از اثرات پیری جلوگیری کرده و باعث افزایش قدرت دفاعی پوست در برابر اشعه ماورا بنفش خورشید شود.
این به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بتاکاروتن است. طبق یک بررسی در سال ۲۰۱۲ ، خوردن غذاهای با بتاکاروتن ممکن است بر روی سلولهای پوست در برابر آسیب ناشی از اشعه ماورا بنفش اثر محافظتی داشته باشد. یک متاآنالیز در سال ۲۰۰۸ نشان داد که بتاکاروتن زخم ساق پا ممکن است از آفتاب سوختگی نیز محافظت کند.
۵- کدو تنبل خطر سرطان را کاهش می دهد
کدو تنبل ، از جمله دانه کدو تنبل ، سرشار از آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدان ها می توانند از آسیب ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری کنند. رادیکال های آزاد ممکن است در اثر دوچرخه سواری سلول معمولی ، آلاینده های محیطی یا اشعه ماورا بنفش ایجاد شوند. این مولکول های ناپایدار می توانند استرس اکسیداتیو ایجاد کنند که می تواند به DNA سلول های سالم آسیب برساند.
آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن به مقابله با این آسیب کمک می کنند. استرس اکسیداتیو مزمن یک عامل خطر ابتلا به سرطان است ، بنابراین برای کاهش خطر ابتلا به آنتی اکسیدان مهم است.
تحقیقات نوید دهنده کاروتنوئیدهای اطراف مانند بتاکاروتن و پیشگیری از سرطان است:
- یک بررسی در سال ۲۰۱۶ نشان داد که کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن ممکن است خطر سرطان لوزالمعده را کاهش دهند.
- یک متاآنالیز ۲۰۱۶ نشان داد که کاروتنوئیدها ممکن است خطر سرطان معده را کاهش دهند.
- یک متاآنالیز در سال ۲۰۱۲ نشان داد که کاروتنوئیدها ممکن است خطر سرطان سینه را کاهش دهند.
- کدو تنبل سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
کدو تنبل حاوی مواد مغذی مختلفی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. این موارد عبارتند از:
- ویتامین A
- ویتامین های گروه B
- ویتامین سی
- ویتامین E
کدو تنبل حاوی مقادیر کمتری ویتامین B ، ویتامین C و ویتامین E است – اما مقدار بسیار زیادی ویتامین A است. در حقیقت ، یک گزارش در سال ۲۰۰۸ نشان داد که ویتامین A برای حمایت از سیستم ایمنی بدن بسیار عالی است. این بدان دلیل است که ویتامین A به حمایت از سلول های T کمک می کند که نوعی گلبول سفید برای عملکرد ایمنی بدن بسیار مهم است. علاوه بر این ، آنتی اکسیدان های موجود در کدو تنبل همچنین می توانند به یک سیستم ایمنی سالم کمک کنند.
منبع: شفقنازندگی
فرم در حال بارگذاری ...
روش های نامناسب لاغری
جستجوی میانبرها برای لاغری تلاشی است که برخی از افراد مبتلا به چاقی در راستای مبارزه با این
...
بیماری می کنند. در این مقاله به بررسی این روشها و تأثیر آن بر سلامتی میپردازیم.
به گزارش ، اگر واقعاً با مصرف یک دمنوش و استفاده از دستگاه های لاغری می شود به تناسب اندام رسید چرا در کشورهای پیشرفته ی دنیا آمار چاقی اینقدر بالاست؟ یعنی در آمریکا دستگاه لاغری وجود ندارد؟ یا مردم آمریکا و اروپا با دمنوش های گیاهی آشنایی ندارند و هنوز آنها را کشف نکردهاند؟ شاید اگر این جملات را به یک فرد آگاه در زمینه ی فیزیولوژی بدن انسان نشان دهید به شما بخندد. چگونه می شود چربی هایی را که سال ها زمان صرف انباشت آنها شده است به یکباره و بدون هیچ زحمتی نابود کرد؟ شک نکنید کسی که ۸ کیلوگرم وزن در یک ماه کم می کند حدود ۶ کیلوگرم آب و عضله از دست داده است که این کاهش وزن جزو روش های ناسالم لاغری (Weight loss) می باشد.
کاربرد اصلی این تبلیغات هدف قرار دادن جیب مخاطبان تنبل و بی اراده ایست که همیشه بدنبال راه های میانبر هستند و هرگز به آنچه می خواهند نمی رسند. درمان زخم سگ در خانه
لاغری باید وسیله ای باشد برای رساندن شما به سلامتی و آمادگی جسمانی نه عاملی برای از دست دادن آنها. بارها افرادی را دیدهام که پس از مدت کوتاهی ورزش کردن و رژیم گرفتن از مربی یا مشاور خود می خواهند یک چربی سوز قوی به آنها معرفی کند تا زودتر لاغر شوند. اما جالب است بدانید هیچ دارویی به نام داروی چربی سوز وجود ندارد و مکمل هایی هم که با عنوان چربی سوز فروخته می شوند هیچ کدام مورد تأیید مراجع معتبر دارویی نیستند.
به عنوان نمونه دو نوع مکمل غذایی که مصرف آنها به عنوان چربی سوز بسیار شایع است، مکملهای ال کارنیتین و کافئین هستند که به طور مختصر به تأثیر مصرف آنها در کاهش وزن می پردازیم.
مکمل های کافئین
کافئین یکی از مواد اصلی در بسیاری از چربی سوزهای تجاری است. تحقیقات نشان داده اند کافئین می تواند به حرکت چربی ها از بافت چربی به سمت جریان خون کمک کند و میزان سوخت و ساز پایه را افزایش دهد. اما تاکنون رابطه ی مصرف کافئین و کاهش وزن به طور واضح اثبات نشده است و به دو دلیل کافئین نمی تواند کمک زیادی به کاهش وزن کند. اول اینکه تحقیقات نشان داده اند میزان تأثیر کافئین در افراد چاق نسبت به افرادی ماموپلاستي و دوره نقاهت عمل که اضافه وزن ندارند بسیار کمتر است. دوم اینکه بدن به سرعت در برابر کافئین مقاوم میشود و بعد از چند روز مصرف کافئین تأثیر آن در افزایش حرارت مرکزی بدن و انتقال بافت چربی کاهش می یابد
کافئین ممکن است در کوتاه مدت انرژی و تمرکز شما را بهبود بخشد اما نمی توانید از کافئین به عنوان یک چربی سوز استفاده کنید و انتظار داشته باشید تنها با مصرف کافئین وزن شما کم شود. ضمن اینکه با افزایش سن میزان تأثیر کافئین در بدن پایین می آید. پس می توان نتیجه گرفت که مصرف بیش از حد این ماده به عنوان چربی سوزی از روش های ناسالم لاغری به شمار می آید.
مصرف ال کارنیتین یکی از روش های ناسالم لاغری
ال کارنیتین نقش اساسی در بدن دارد و باعث انتقال اسیدهای چرب به میتوکندری سلول جهت تولید انرژی می شود. اما ال کارنیتین به طور طبیعی توسط کبد و کلیه از دو آمینواسید الیزین و متیونین ساخته می شود و در حالت کلی ضرورتی به مصرف مکمل آن در برنامه ی غذایی نیست. البته در مورد مزایای مصرف مکمل ال کارنیتین در مبتلایان به سرطان، دیابت نوع دو و برخی موارد دیگر تحقیقاتی انجام شده است که حاکی از تأثیر درد پشت آرنج مثبت آن در موارد مذکور است. اما هیچ تحقیقی ثابت نکرده است که اضافه کردن مکمل ال کارنیتین به برنامه ی غذایی منجر به چربی سوزی بیشتر می شود و در مبحث لاغری در دسته ی روش های ناسالم لاغری قرار می گیرد.
بررسی روش های ناسالم لاغری
مصرف افدرین یکی از روش های ناسالم لاغری
برخی از داروهای چربی سوز هم وجود دارند که تولید کنندگان و تجویز کنندگان آنها ادعا می کنند با مصرف آنها در کوتاه ترین زمان ممکن، لاغر می شوید. این چربی سوزها یا حاوی مواد محرک مثل افدرین هستند یا مکانیزم های ناسالمی چون کاهش اشتها و کاهش جذب چربی دارند. افدرین نوعی ماده مخدر است که در ترکیب برخی چربی سوزها وجود دارد که یکی از روش های ناسالم لاغری محسوب می شود. مصرف این نوع چربی سوزها به سرعت وزن شما را کم می کند اما این کاهش وزن عوارضی را برای شما در پی خواهد داشت که می توانند از عوارض چاقی هم خطرناک تر باشند.
برخی از این عوارض عبارتند از:
افزایش فشار خون
سکته ی مغزی
اختلالات عضلانی
بی نظمی ضربان قلب
تشنج، کاهش هوشیاری
سرگیجه
لرزش
تهوع
استفراغ
اعتیاد بی خوابی
سردرد
اضطراب
داروهای کاهش اشتها
داروهای کاهش اشتها با تأثیر بر هورمون هایی که سیگنال های سیری و یا گرسنگی را به مغز ارسال می کنند از جمله لپتین و گریان، احساس سیری ایجاد می کنند و باعث می شوند کمتر غذا بخورید. اما مصرف این داروها به دو دلیل بی فایده و مضر است و در گروه روش های ناسالم لاغری قرار می گیرند:
نخست اینکه مصرف این داروها عوارضی از جمله افزایش فشار خون، سردرد شدید، بی حسی، اختلالات ادراری، تب، اختلالات خواب، عصبانیت، تضعیف سیستم ایمنی، تعریق، ضعف شدید، یبوست، گرفتگی شکم، خشکی دهان و اضطراب را در پی دارد.
دوم اینکه بلافاصله بعد از اتمام دوره ی مصرف این داروها، اشتهای شما به وضعیت قبلی باز می گردد و به احتمال زیاد هر میزان وزن کم کرده باشید مجددا بر می گردد و روز از نو روزی از نو.
داروهایی که مانع جذب چربی در روده ها می شوند، این داروها همان طور که از نامشان پیداست مانع جذب چربی های دریافت شده از مواد غذایی می شوند.
مشهورترین داروی ضد جذب چربی داروی زنیکال است که از سال ۱۹۹۹ عرضه شد.
زنیکال و داروهای مشابه آن علاوه بر اینکه عوارض ناخوشایندی چون آسیب های کبدی، نفخ شکم، بی اختیاری مدفوع، اسهال و ترشح چربی از مقعد را در پی دارند، از جذب ویتامین های محلول در چربی از جمله ویتامینهای E ،D ،K و A هم جلوگیری می کند.
ضمن اینکه همچون سایر داروهای کاهش وزن نتایج حاصل از مصرف این داروها نیز محدود به دوران مصرف آنهاست و بعد از اتمام دوران مصرف به احتمال زیاد مجددا چاق می شوید.
فرم در حال بارگذاری ...