مطالعات استومی چیست اخیر نشان می‌دهد مکمل‌های ملاتونین که در حال حاضر برای بهبود اختلال خواب تجویز می‌شوند، نقش موثری در حافظه و جلوگیری از آلزایمر دارند.

بر اساس این مطالعات حیوانی ملاتونین حاوی دو متابولیت به نام‌های AFMK و AMK است که در بهبود حافظه نقش دارند.

متابولیت مولکول‌هایی هستند که ملاتونین به محض ورود به بدن به آن‌ها تجزیه می‌شود.

این مطالعه نشان می‌دهد ملاتونین و متابولیت‌های آن در هیپوکامپ هموستات مغز تجمع می‌یابند که مسئول حافظه و خاطرات است.

ملاتونین هورمونی است که توسط غده اپی‌فیز در مغز ترشح می‌شود. مهمترین مسئولیت این هورمون تنظیم ریتم شبانه‌روزی بدن و چرخه خواب است. بنابراین از مکمل‌های این هورمون برای مقابله با اختلال خواب استفاده می‌شود.

علاوه بر بهبود خواب، این هورمون در مدیریت سیستم ایمنی بدن، فشار خون و سطح هورمون کورتیزول نیز نقش دارد.

بهبود سلامت چشم، کاهش علائم افسردگی فصلی و کاهش عمل ابدومینوپلاستی چیست ریفلاکس معده از دیگر فواید این آنتی‌اکسیدان است.

تاثیر ملاتونین بر بهبود حافظه نیز به تازگی تایید شده است و محققان در تلاشند تا دوز مناسب آن را برای افزایش حافظه تایید کنند.

بر اساس مطالعات قبلی رژیم غذایی و ورزش منظم نقش موثری در کاهش ابتلا به آلزایمر و زوال شناختی دارند.

بهترین رژیم غذایی برای سلامت مغز، رژیم غذایی مدیترانه‌ای است.

رژیم مدیترانه‌ای به طور معمول شامل چربی‌های اشباع نشده مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو، همراه با سبزیجاتی مانند کرفس، اسفناج و هویج است.

این سبزیجات غنی از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو می‌شود.

در رژیم غذایی مدیترانه‌ای جایی برای گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و قندهای مصنوعی وجود ندارد.

استفاده از مقادیر زیاد میوه، سبزیجات، روغن زیتون، لوبیا و غلات و محصولات لبنی کم چرب در این رژیم غذایی توصیه شده است.

مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد که آجیل، انواع کلم، گوجه فرنگی، انواع توت، ماهی و تخم مرغ، توانایی مغز را به طور چشمگیری افزایش می‌دهند و از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می‌کنند.

منبع