بالابرنده جذب آهن توسط این ویتامین ها
به گزارش : دکتر سید مرتضی صفوی متخصص نمایندگی اسمیت اند نفیو تغذیه با اظهار اینکه افراد به طور روزانه به ۱۰میلیلیتر آهن نیاز دارند گفت: میزان آهن در بدن از طریق آزمایش بیوشیمیایی خون مشخص میشود که در بیشتر مواقع با کمبود آهن در بدن پانسمان کلاژن اشخاص مواجه هستیم.
وی در خصوص راههای درمان کمبود آهن در بدن عنوان کرد: افرادی که با کمبود آهن مواجه هستند میتوانند با مصرف مواد غذایی مانند جگر،گوشت قرمز و سبزیجات میزان آن را در پانسمان نقره برای سوختگی بدن افزایش دهند.
صفوی افزود: اشخاص در صورت کمبود شدید هموگلوبین و آهن مجبور به استفاده از آمپول های آهنساز و خونساز هستند.
وی با بیان این که مصرف ویتامین c همراه اعصاب با غذا به افزایش جذب آهن بدن کمک میکند ، تصریح کرد: افراد برای جذب بیشتر آهن، غذای خود را همراه با آب پرتغال میل کنند و یا از لیموترش و گوجه فرنگی که حاوی ویتامین c هستند در کنار غذای خود استفاده کنند.
این پانسمان suprasorb متخصص تغذیه در خصوص عوارض انباشته زیاد آهن در بدن اظهار کرد: افزایش بیش از حد و انباشت آهن در بدن باعث ایجاد مسمومیت، درد مفاصل، حالت تهوع و استفراغ میشود.
وی افزود: افرادی که با انباشت مادهی آهن در بدن روبرو هستند باید استفاده از گوشت قرمز و سبزیجات را محدود و کاهش دهند.
منبع: باشگاه خبرنگاران