به گزارش : مسمومیت غذایی به علت وجود باکتری یا مواد سمی دیگر در غذا هارتمن رخ می‌دهد که برخی از نشانه‌های آن عبارتند از: سرگیجه، استفراغ، سردرد، تهوع، نفخ روده و اسهال. هنگام ابتلا به مسمومیت غذایی، بدن نسبت به حالت معمولی آب بیشتری از دست می‌دهد؛ بنابراین باید سعی کنید که روزانه حداقل هشت لیوان آب بنوشید تا دچار کم‌آبی نشوید. مصرف آب همچنین در دفع مواد سمی و باکتری‌ها از بدن نقش موثری دارد. نوشیدن آب میوه و مصرف غذا‌های آبکی مانند سوپ نیز در هنگام مسمومیت مفید است. در این مطلب گیاهانی را معرفی می‌کنیم که استفاده از آن‌ها کمک شایانی به کنترل علائم مسمومیت می‌کند.